Turun ruokakulttuuri vetää turisteja Suomesta ja ulkomailta

Turkuun suunnitellaan Food & Funin lisäksi toistakin ruokaan liittyvää teemaviikkoa. Turkuun suunnitellaan Food & Funin lisäksi toistakin ruokaan liittyvää teemaviikkoa. Kuva: Jari Laurikko

Viime vuosina ruokakulttuuri on noussut yhdeksi Turun matkailuvalteista. Useampi Turun ravintola on herättänyt huomiota ulkopaikkakunnilla, mikä on huomioitu myös kaupungin markkinoinnissa.

– Ruoka on markkinoinnissa yksi keskeinen painopistealue. Muita ovat esimerkiksi saaristo, tapahtumat ja historia, kertoo Visit Turun ulkomaiden markkinointipäällikkö Lotta Bäck.

Ulkomaisia turisteja Turkuun saapuu eniten Ruotsista, Saksasta ja Venäjältä. Myös Aasiasta, varsinkin Kiinasta, tulevien turistien määrä on ollut kasvussa.

– Aasian maissa on valtavasti kasvupotentiaalia. Sieltä Suomeen saapuvat turistit viettävät usein pidemmän ajan kierrellen täällä, joten senkin vuoksi Turun kannattaa panostaa Aasian markkinoihin, Bäck toteaa.

Visit Turun matkailujohtaja Anne-Marget Hellénin mukaan viime kesän tapahtumien vilkkaus näkyi turistivirroissa. Viime heinäkuussa Turussa yöpymisiä kirjattiin 143 000, joista 26 800 ulkomaalaisille.

– Uskoisin, että osa niin kotimaasta kuin ulkomailtakin tulevista turisteista saapuu ruoan vuoksi, mutta tarkkaan en osaa sanoa, mistä syistä turistit kaupunkiin tulevat. Se kertoo kuitenkin jotain, että Food Walk -kortteja on mennyt tasaisesti myös ulkopaikkakuntalaisille. Myös Viking Line myy niitä ja sieltä saatu palaute on ollut positiivista. Myös turkulaiset ravintolat ovat olleet tyytyväisiä, Hellén sanoo.

Turussa vierailee myös paljon ulkomaalaisia toimittajia, joista osa on vahvasti ruokaan keskittyneitä. Turkuun kutsutaan vuosittain noin 400 toimittajaa ja bloggaria, joiden kautta Turkua tehdään maailmalla tunnetuksi.

Esimerkiksi syys-lokakuun vaihteessa järjestetyllä Food & Fun -festivaalilla vieraili kiinalainen tv-tuotanto, jolla on Aasiassa satoja miljoonia katsojia.

– Syksyllä Turkuun saapuu myös saksalaisen Der Feinschmecker -lehden toimittaja tutustumaan nimenomaan turkulaiseen ruokakulttuuriin, Lotta Bäck kertoo.

Toimittajien kutsuminen kaupunkiin ei ole uusi juttu. Ennen toimittajia saapui isoissa ryhmissä. Tänä päivänä yhä suurempi osa toimittajista ja bloggareista saapuu kaupunkiin yksin.

Kaupungin ja ravintoloiden yhteistyö on myös tiivistä.

– Kokoonnumme säännöllisesti ravintoloitsijoiden kanssa pohtimaan markkinointiasioita, Hellén toteaa.

Monet erilaiset ruokatapahtumat ovatkin rakentaneet viime aikoina vahvasti Turku-kuvaa. Uusiakin avauksia on suunnitteilla.

– Suunnittelemme parhaillaan yhteistyössä ravintoloiden kanssa uutta ruokatapahtumaa. Siitä on tarkoitus tulla hieman Tallinnan ruokaviikkojen kaltainen tapahtuma. Kerromme siitä tarkemmin luultavasi jo tämän vuoden aikana, toteaa Hellén.

Ilkka Lappi

Onginnasta ja pilkinnästä ei enää makseta korvauksia vesien omistajille

Nykyisen kalastuslain mukaisesti vesialueiden omistajille ei makseta korvauksia maksuttomista yleiskalastusoikeuksista, eli onginnasta, pilkinnästä ja silakan litkauksesta. Eduskunnassa on parhaillaan käsittelyssä esitys kalastuslain muuttamiseksi, joka toteutuessaan nostaisi kalastonhoitomaksun hintaa noin 15 prosenttia vuodesta 2018 alkaen.

Reformaation vaikutukset näkyvät nyky-yhteiskunnassa

Missä kaikkialla luterilaisen kristinuskon tulkinnat tulevat esille? Teologia.fi ja Teologinen Aikauskirja tarkastelevat uudessa teemanumerossaan reformaatiota ajallisesti pitkänä ja laajana uskonnollisena, yhteiskunnallis-poliittisena ja kulttuurisena muutoksena.

Grail Questissa lanitetaan turkulaiskoneiden voimin

Suomen parhaimmat kilpapelaajat kokoontuvat ensi viikonvaihteessa Grail Quest -tapahtumaan Gatorade Centeriin Turkuun. Turnauksia pelataan kuuden ESM-kisan lisäksi useissa muissa lajeissa. Turnaukseen koneet järjestää turkulainen Jimm's PC-Store.

Viljelijöitä tuetaan vaikeassa sadonkorjuutilanteessa

Hallitus on päättänyt lisäbudjetissa tukea vaikeassa sadonkorjuutilanteessa olevia viljelijöitä 25 miljoonana euron panostuksella. Uutta rahaa kohdennetaan 15 miljoonaa euroa. Tämän lisäksi Makeraan jo päätetyistä varoista kohdennetaan uudelleen kymmenen miljoonaa euroa akuutin kriisin helpottamiseksi. Varat on tarkoitus osoittaa viljelijöille energiaveron palautusjärjestelmän kautta EU-lainsäädännön puitteissa. Valtiovarainministeriö perustaa työryhmän selvittämään vakuutusmaksuveron huojennusta satovahinkovakuutusten osalta.

Puhemiesvaltuuskunta Tukholmaan Suomen 100-vuotisjuhlaseminaariin

Lähes kaksikymmentä kansanedustajaa osallistuu puhemies Maria Lohelan (sin.) johdolla 18. lokakuuta Ruotsin parlamentin järjestämään Suomen itsenäisyyden satavuotistapahtumaan. Riksdagen juhlistaa naapurimaan merkkivuotta seminaarilla, jossa pohditaan Suomen ja Ruotsin kahdenvälisiä sekä parlamenttienvälisiä suhteita.

Tiina Rinne-Kylänpää on vuoden positiivisin naantalilainen

Tiina Rinne-Kylänpää.

Vuoden positiivisimmaksi naantalilaiseksi tänään tiistaina valittu Tiina Rinne-Kylänpää saa palkintonsa lisämaininnalla ”Naantalin kaupungintalon aurinkoinen”. Lisäksi mainitaan Rinne-Kylänpään saariston kehittäjänä tekemä pitkäjänteinen työ, jonka hän on hoitanut positiivisella ja yhteistyöorientoituneella otteella monenlaisissa rooleissa, virkamiehenä ja erilaisissa hankkeissa. Positiivinen ote elämään näkyy raadin mukaan yhtä hyvin työ- kuin siviilielämässäkin.

Kaupunki
Urheilu

Jälkipeli: FBC Turku on edelläkävijä

FBC Turku haluaa vakiinnuttaa paikkansa toiseksi korkeimmalle sarjatasolle, vaikka kausi ei ole alkanut vielä ihan toivotulla tavalla.

Kaikki sai alkunsa yli parikymmentä vuotta sitten muutaman joukkueen ympärille perustetusta seurasta. Aikuisikään ehtinyt FBC Turku on kasvattanut jäsenmääräänsä useilla sadoilla. Nyt salibandyn erikoisseura on yksi Turun suurimmista urheiluseuroista.

Otteluanalyysi: Inter löysi tehot lopussa

Interin loppurynnistys oli liikaa HIFK:lle.

Inter katkaisi yli kahden kuukauden voitottomien kotiotteluiden putkensa maanantai-iltana. Tappio oli HIFK:lle katkera, sillä tappion myötä karsinnat ovat jälleen askeleen lähempänä. Interille kolme pistettä taas tiesi sitä, että joukkue varmisti lopullisesti sarjapaikkansa.

Juha Malisesta Pikkuhuuhkajien luotsi

U21-maajoukkueen päävalmentaja Tommi Kautonen jättää tehtävänsä. Uudeksi Pikkuhuuhkajien päävalmentajaksi on nimitetty Juha Malinen , joka päättää pestinsä Rovaniemen Palloseurassa kuluvan kauden jälkeen ja ottaa vastuulleen maajoukkuetehtävät.

Åboraakkeli: Rakkaita tappioita

Mats Sundin.

Suomalainen jalkapallo vietti viime keskiviikkona merkkipäivää. Vuoden 1997 Suomi–Unkari MM-karsintapelin tasapeliä muisteltiin laajasti jalkapalloihmisten keskuudessa.

Menoviikko: Pänän viimeinen kotimatsi

Henri Lehtonen debytoi Interin edustusjoukkueessa jo vuonna 1998, kun joukkue pelasi vielä Ykköstä. Kuva on viime kesältä.

FC Inter pelaa kauden viimeisen kotiottelunsa Kupittaalla 20. lokakuuta. Kello 18.30 alkavassa ottelussa Inter saa vastaansa Suomen mestaruuden jo muutama kierros sitten varmistaneen HJK:n.

Täysosuma
Mistäköhän tänään katsois Avaraa luontoa?
Mistäköhän tänään katsois Avaraa luontoa?
Hjälp!
Hjälp!
Ja kuka se sinä olet?
Ja kuka se sinä olet?
Päätöntä menoa.
Päätöntä menoa.
Kierrätyskamaa nämä aatteetkin nykyään.
Kierrätyskamaa nämä aatteetkin nykyään.
Maistui varmaan makoisalta.
Maistui varmaan makoisalta.
Ikuisella kunniakierroksella.
Ikuisella kunniakierroksella.