Ruokaa innovatiivisesti rypsistä

Kuva: catolla

4.1.2022 13:35 Aamuset

Kestävät ja vastuullisesti tuotetut ruokaratkaisut ovat elintarvikealan tuotekehityksen vahva trendi. Apetit on tehnyt työtä uuden rypsipohjaisen kasviproteiinin kaupallistamiseksi kuluneen vuoden aikana. BlackGrain valmistetaan Suomessa Apetitin kasviöljynpuristuksen sivuvirtana syntyvästä rypsin puristekakusta.

Puristekakkua on tähän asti hyödynnetty vain rypsipuristeena eläinrehussa. Tuote sai alkunsa halusta hyödyntää uudella tavalla jo olemassa oleva, vastuullisesti tuotettu raaka-aine korkeamman jalostusarvon tuotteissa. Siitä jalostettu BlackGrain tarjoaa elintarvikealalle uuden kotimaisen kasviproteiinivaihtoehdon.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)

Turun NMKY:n Mieskuoro Naskalit etsii uutta taiteellista johtajaa, kuoroa 17 vuotta johtanut Tommi Saalas antaa tahtipuikon eteenpäin

MBakery loi Turku-pullan

Jääkiekkoilija Aaro Löyttymäki löysi uuden uran viheriön reunalta

Mateen mäti ja maksa ovat verrattomia vitamiinipommeja

Eurojackpotissa kaksi täysosumaa

Viking Glory seilasi läpi Suezin kanavan

Varsinais-Suomen Vasemmistoliitto asetti 93 aluevaaliehdokasta

Kokoomus voitti, Li Andersson ääniharava koko maassa

Näin uusit itse kuluneen silikonisauman

Turun yliopisto panostaa vaikuttavan lääkäri-potilaskohtaamisen opetukseen ja tutkimukseen

Lisää artikkelin aiheista

Turun NMKY:n Mieskuoro Naskalit etsii uutta taiteellista johtajaa, kuoroa 17 vuotta johtanut Tommi Saalas antaa tahtipuikon eteenpäin

MBakery loi Turku-pullan

Jääkiekkoilija Aaro Löyttymäki löysi uuden uran viheriön reunalta

Mateen mäti ja maksa ovat verrattomia vitamiinipommeja

Eurojackpotissa kaksi täysosumaa

Viking Glory seilasi läpi Suezin kanavan

Varsinais-Suomen Vasemmistoliitto asetti 93 aluevaaliehdokasta

Kokoomus voitti, Li Andersson ääniharava koko maassa

Näin uusit itse kuluneen silikonisauman

Turun yliopisto panostaa vaikuttavan lääkäri-potilaskohtaamisen opetukseen ja tutkimukseen

Ennen ei ollut paremmin

Uutiset | 24.01.2022 - 21:29

Jos karamellit pääsisivät loppumaan, moniko lähtisi ostamaan niitä jalan 15 kilometrin päästä? Tuskinpa kukaan. Ei tarvitse kuitenkaan mennä ajassa kuin reilut sata vuotta taaksepäin, jolloin 30 kilometrin karkinhakureissu oli yhtä normaalia, kuin nykypäivänä 300 metrin raahustaminen lähikauppaan. Tosin entisinä aikoina matkaan pantiin paljain jaloin.

Air Leap hakeutuu yrityssaneeraukseen, lennot Turusta keskeytetty

Air Leap on keskeyttänyt lentonsa Turusta.

Uutiset | 24.01.2022 - 20:37

Lentoyhtiö Air Leap hakeutuu yrityssaneeraukseen. Yhtiö keskeytti lentonsa maanantaina 24. tammikuuta. Asiasta kertoo ilmailun uutismedia lentoposti.fi .

Varsinais-Suomen aluevaltuustoon 17 yrittäjävaltuutettua

Uutiset | 24.01.2022 - 19:34

Varsinais-Suomen hyvinvointialueella on tulevaisuudessa merkittävä yrittäjäedustus. Alueen 79 valtuutetuista 21,5 prosenttia on yrittäjätaustaisia.

Hiittisten kirkon paahdeympäristön kedot ennallistetaan

Uutiset | 24.01.2022 - 18:38

Varsinais-Suomen ELY-keskus ennallistaa tammi- ja helmikuussa Hiittisten kirkon valtakunnallisesti merkittävän paahdealueen. Paahdeympäristön hoitotoimiin sisältyy sekä nuorien puiden että puuntaimien poisto noin yhden hehtaarin alueelta. Alueen kaikki vanhat männyt, katajat ja kylän asukkaille tärkeät puut säilytetään.

Suomen Pankin nimissä lähetetään huijaus- ja kalasteluviestejä

Uutiset | 24.01.2022 - 17:46

Suomen Pankin nimissä on lähetetty huijaus- ja kalasteluviestejä. Viestien linkkien kautta yritetään kalastella verkkopankkitunnuksia.

Naantalilaiset ja loimaalaiset hyvin edustettuna aluevaltuustossa

Uutiset | 24.01.2022 - 15:52

Varsinais-Suomen hyvinvointialueen valtuutetuista eniten tulee Turusta. Turkulaisia valtuutettuja on yhteensä 30, mikä on kuitenkin hieman vähemmän kuin Turun väestöosuuden perusteella voisi olettaa.

Asetus eläinten tunnistamisesta ja rekisteröinnistä voimaan

Uutiset | 24.01.2022 - 15:21

Vuoden alussa voimaan tullutta eläinten tunnistamista ja rekisteröintiä koskevaa lakia (1069/2021) täydentävä asetus tulee voimaan 24. tammikuuta. Asetuksella tarkennetaan tiettyjä kansallisia toimenpiteitä eläinten tunnistamisen ja rekisteröinnin osalta, sekä käytetään sitä kansallista liikkumavaraa jonka uusi EU-lainsäädäntö mahdollistaa.

Maarakennusalan kustannukset nousivat joulukuussa 10,4 prosenttia

Uutiset | 24.01.2022 - 14:57

Tilastokeskuksen mukaan maarakennusalan kustannukset nousivat 10,4 prosenttia vuoden 2020 joulukuusta vuoden 2021 joulukuuhun. Kustannusten vuosimuutos vaihteli osaindekseittäin päällysteiden 32,3 prosentista maarakenteiden 4,6 prosenttiin.

THL: Kuolleisuus ei ole lisääntynyt rokottamisen jälkeen

Uutiset | 24.01.2022 - 14:05

Terveyden ja hyvinvoinnin laitoksen (THL) tekemän seurantatutkimuksen mukaan kuolleisuus ei ole lisääntynyt koronarokotteiden saamisen jälkeen Suomessa. Seurantaa tehtiin aikavälillä 1.10.2020–10.1.2022.

Teollisuuden tuottajahinnat nousivat 23,3 prosenttia joulukuussa

Tuottajahintaindeksi (THI) 2015=100, 1/2015–12/2021.

Uutiset | 24.01.2022 - 13:40

Tilastokeskuksen mukaan teollisuuden tuottajahinnat nousivat keskimäärin 23,3 prosenttia vuoden 2020 joulukuusta vuoden 2021 joulukuuhun. Kotimaahan myytyjen teollisuustavaroiden tuottajahinnat nousivat 24 prosenttia, kun taas vientitavaroiden tuottajahinnat nousivat 22,5 prosenttia.

Valituista aluevaltuutetuista jopa 77 prosenttia istuvia kunnanvaltuutettuja

Uutiset | 24.01.2022 - 13:15

Aluevaalien ennakkotietojen mukaan valituista aluevaltuutetuista jopa 77 prosenttia on istuvia kunnanvaltuutettuja.

Deltamarin allekirjoitti sopimuksen Höegh Autolinersin Aurora-luokan autonkuljetusaluksien suunnittelusta

Työ | 24.01.2022 - 12:53

Deltamarin on allekirjoittanut sopimuksen kiinalaisen China Merchants Industry Jiangsu telakan kanssa Höegh Autolinersin Aurora-luokan PCTC-tyypisten autonkuljetusalusten suunnittelusta.

Muuttoliikkeen onnistuminen riippuu uuden alueen kielellisestä samankaltaisuudesta

Siirtoväki palaa kotialueelleen Iihin. Haukipudas 28.9.1944.

Uutiset | 24.01.2022 - 12:15

Ihmisten onnistunut muuttoliike ja uusille alueille asettuminen ei riipu luonnonympäristöstä, vaan sen sijaan uuden alueen kielellisestä samankaltaisuudesta. Myös koulutus ja avioituminen uuden alueen väestön kanssa lisäävät todennäköisyyttä jäädä.

Sairaansijojen ja pitkäaikaispaikkojen tarpeen uskotaan vähenevän tulevaisuudessa

Uutiset | 24.01.2022 - 11:40

Sote-kiinteistöinvestointien arviointiin ja niihin liittyvien sairaansijojen ja ikääntyneiden pitkäaikaispaikkojen määrän määrittelyyn ei ole olemassa yksiselitteistä mallia. Valtioneuvoston selvitys- ja tutkimustoiminnan hankkeessa laadittiin arvioinnin ja hankesuunnittelun tueksi laskentamalli sekä arviointikriteeristö. Samalla hanke vertaili sairaansijojen ja pitkäaikaispaikkojen määrää sekä laskentamallin tuottamia ennusteita eri sairaanhoitopiirien alueilla.

MBakery loi Turku-pullan

Maku | 24.01.2022 - 10:46

Maanantaina lanseerataan Turulle nimikkoleivonnainen, jonka myötä Turku maistuu nyt paremmalta kuin koskaan. Turkulaisen leipomo MBakeryn valmistamassa Turku-pullassa on pehmeän pullan välissä Turku-suklaalla maustettua kinuskikermaa ja päällä suklainen Turun vaakuna.

Vapaa-ajalla sattuneet tapaturmat aiheuttavat huomattavasti pidempiä poissaoloja kuin työtapaturmat

Uutiset | 24.01.2022 - 10:15

Sosiaali- ja terveysministeriön teettämän tutkimuksen mukaan kotona ja vapaa-ajalla sattuneet tapaturmat aiheuttavat huomattavasti enemmän sairauspoissaoloja kuin työtapaturmat. Monesti työntekijälle vapaa-ajalla tapahtunut vahinko aiheuttaa huomattavia kuluja työnantajalle työntekijän sairauspoissaolon takia.

Arkkipiispa Tapio Luoma sairauslomalle

Uutiset | 24.01.2022 - 09:37

Suomen evankelis-luterilaisen kirkon arkkipiispa Tapio Luoma on jäänyt sairauslomalle ja on sairaalahoidossa tulehdussairauden takia. Hän on poissa virantoimituksesta toipumisen edellyttämän ajan.

Uusia työkaluja melanoomapotilaiden lääkehoidon ja munuaissyöpäpotilaiden leikkauksen jälkeisen seurannan räätälöintiin

Uutiset | 24.01.2022 - 09:17

Kalle Mattila selvitti Turun yliopistoon tekemässään väitöstutkimuksessa melanoomapotilaiden hoitotuloksia ja munuaissyöpäpotilaiden etäpesäkkeitä ennustavia tekijöitä.

Näytä lisää

Harri Kemppainen ”särkee” työssään valokuvia.

Kulttuuri24.1.2022 8:16

Harri Kemppaisen taiteessa yllätyksellisyys piilee virheissä

Kulttuuri23.1.2022 20:49

Turun NMKY:n Mieskuoro Naskalit etsii uutta taiteellista johtajaa, kuoroa 17 vuotta johtanut Tommi Saalas antaa tahtipuikon eteenpäin

Kiinnostus väreihin on näkynyt Tuomen uralla värien tutkimustyönä sekä innoituksen lähteenä taiteessa.

Kulttuuri23.1.2022 12:22

Väristä on näyttely Anu Tuomen pitkästä taitelijanurasta ja laajasta tuotannosta

Kulttuuri22.1.2022 17:56

Pekka ja Teija Isorättyän näyttely Kuolleet sielut avautuu WAMissa

Kulttuuri22.1.2022 13:50

Senegalilaista taidetta taidemuseossa

Viihde22.1.2022 11:10

Keikalle: Hevisaurus tekee hyvää

Kaupunki22.1.2022 8:00

Katugallup: ”Miksi ylipäätään tarvitsemme nämä vaalit?”

Kulttuuri21.1.2022 15:06

Turun sellokilpailut siirtyvät loppukesään, kisaa ei järjestetä ilman yleisöä

Kulttuuri21.1.2022 14:05

Ilkan valinta: Uusia kulmia klassikoihin

Merenkulkijoiden Johannesmessussa kirkko on koristeltu signaalilipuin.

Kaupunki21.1.2022 12:42

Laivakello kutsuu merelliseen Johannesmessuun verkon välityksellä

Kaupunki21.1.2022 10:34

Kaukolämpötyö kaventaa ajokaistaa Kutomonkadulla maaliskuun loppuun asti

Kadun tyyli21.1.2022 9:10

Kadun tyyli: Talvisen lämmintä

Urheilu

Argentiinalainen Rodrigo Arciero tehnyt pelaajasopimuksen Interin kanssa

Rodrigo Arciero vaihtaa Interin paitaan.

Urheilu | 23.01.2022 - 18:37

Argentiinalainen Rodrigo Arciero on tehnyt pelaajasopimuksen FC Interin kanssa. Hän siirtyy sinimustiin SJK:sta. 28-vuotiaan laitapuolustajan sopimus turkulaisten kanssa kattaa kaudet 2022 ja 2023, sekä sisältää option kaudesta 2024.

Tuto juhlii vasta maaliskuussa

Urheilu | 23.01.2022 - 11:45

Tuton juhlaottelu, jonka yhteydessä jäädytetään Tero Forsellin , Markku Vuorisalon ja Atte Saunamäen pelinumerot, siirretään vallitsevan koronatilanteen vuoksi. Juhlaottelun uusi päivämäärä on 12. maaliskuuta, jolloin Tuto kohtaa K-Espoon. Alkujaan juhlaottelu piti pelata 29. tammikuuta, jolloin Tuto kohtaa Ketterän. Ottelu pelataan kuitenkin koronasta johtuen ilman yleisöä. Tuto on aiemmin jäädyttänyt neljä numeroa.

Jääkiekkoilija Aaro Löyttymäki löysi uuden uran viheriön reunalta

Runsaassa kymmenessä vuodessa Aaro Löyttymäki on huomannut yhden selkeän muutoksen golfkentillä. Kun itse aloitin teini-iässä, teini-ikäisiä pelaajia ei ollut juurikaan. Nyt nuoria pelaajia on todella paljon, mikä on lajille tosi hyvä juttu.

Urheilu | 23.01.2022 - 08:10

Kun Aaro Löyttymäki vuonna 2010 tarttui ensimmäistä kertaa golfmailaan, teini-ikäinen jääkiekkoilija ei aavistanutkaan, että golfin kautta löytyisi tulevaisuudessa ammatti. Kun kiekkouralle lyötiin päätepiste koronakeväänä 2020, oli aika etsiä uusia haasteita. Muutaman mutkan kautta Löyttymäki päätyi Hirvensalo golfiin opettamaan golfin alkeita.

Inter hakee vielä muutamaa sopivaa palaa palapeliinsä

Benjamin Källmanin (vas.) ratkaisut vaikuttavat myös Interin hankintoihin. Matias Ojala jatkaa raitapaitojen riveissä.

Urheilu | 20.01.2022 - 08:20

Inter palasi loppiaisen jälkeisellä viikolla joukkueharjoituksiin rapsakassa pakkassäässä uuden espanjalaispäävalmentaja Miguel Graun komennossa. Talven mittaan Inter on julkistanut niin jatkosopimuksia kuin uusiakin hankintoja, mutta verkot ovat edelleen vesillä.

TPS Salibandy sopeuttaa toimintaansa

TPS Salibandy joutuu sopeuttamaan toimintaansa pandemian takia ja tiedossa on osa-aikaistamisia ja lomautuksia.

Urheilu | 19.01.2022 - 15:14

TPS Salibandy sopeuttaa toimintaansa pitkittyneen koronapandemian aiheuttamien talousvaikeuksien takia. Toiminnanjohtaja Toni Aution työsuhde muutetaan osa-aikaiseksi ja talouspäällikkö Ulla Ojaranta siirtyy tekemään töitä puolipäiväisesti. TPS Salibandy ry:n työntekijöille on kevään aikana tiedossa myös lomautuksia.