Kauan odotettu kala- ja äyriäisravintola Bassi avasi ovensa

Manu Eventsin toimitusjohtaja Santtu Kiili (vas.) ja Bassin toinen osakas, ravintolatoimenjohtaja Kimmo Nurmi. Manu Eventsin toimitusjohtaja Santtu Kiili (vas.) ja Bassin toinen osakas, ravintolatoimenjohtaja Kimmo Nurmi. Kuva: Henriikka Fingerborg

Muhkea äyriäisvati, hummeria, ostereita, täydellisesti savustettuja katkarapuja, tai vaikkapa siikaa paahdetulla maa-artisokalla. Upeita cocktaileja, makeaa Tarte Tatinia ja mustikka-valkosuklaafudgea. Tätä kaikkea, ja paljon muuta on juuri avattu ravintola Bassi. Äyriäis- ja kalapainoitteinen ravintola sijaitsee täydellisesti remontoidun Bassin talon toisessa ja kolmannessa kerroksessa. Toisen kerroksen vaaleansävyistä salia ja kabinetteja täydentää kolmoskerroksen intiimi, tummasävyinen klubi terasseineen.

Bassin toiminnasta vastaavan Manu Events -yrityksen toimitusjohtaja Santtu Kiili lupaa, että Bassissa ei pönötetä, vaan ideana on ”fun dining”.

– Työntekijöiksi yritimme löytää persoonia, joilla on palo tehdä tätä tarinaa kanssamme. Joustavaa, jouhevaa ja ystävällistä palvelua, Kiili sanoo.

Kiilin mukaan Bassi on brändätty viimeistä silausta myöten; nimikkolautasista -ja laseista hauskoihin rapukaulureihin. Tärkeää on, että asiakkailla on mukavaa ja he haluavat jakaa hyvän kokemuksensa myös sosiaalisessa mediassa.

Ravintola Bassin omat cocktailit on nimetty Turun katukuvaan vaikuttaneiden arkkitehtien mukaan. Oman juomansa ovat siis saaneet niin Turun ruutuasemakaavan ja Suomen vanhimman teatterin, Åbo Svenska Teaterin julkisivun suunnitellut Carl Ludwig Engel kuin Turun vuosinaan kansainvälisen läpimurron tehnyt Alvar Aaltokin, unohtamatta Erik Bryggmania, Lars Sonckia ja Frithiof Strandellia.

Bassin nimikkococktail kantaa luonnollisesti Torinosta Tukholman kautta Turkuun muuttaneen ja täällä useita rakennuksia suunnitelleen Charles Bassin nimeä. Nimikko-cocktailissa on Bassin pääbaarimestari Tanja Raunion mukaan ripaus mansikkaa, hyppysellinen karpaloa, aavistus akvaviittia ja paljon rakkautta. Juoma tarjotaan hauskasti pienestä lasipullosta.

Bassissa nautitaan kotiruokatyyppistä lounasta arkipäivisin. Tarjolla on myös muun muassa ostereita, Bassin toast skagenia ja salaattibowl. Iltaisin Bassin keittiö ottaa vastaan tilauksia puoli yhteentoista saakka; esimerkiksi bouillabaissea ja itse tehtyjä ranskalaisia. Viikonloppuisin ravintolasalin valot himmenevät kymmeneltä, mutta kotiin ei tarvitse lähteä. Yläkerran tummansävyisellä clubilla dj:t viihdyttävät juhlakansaa, ja lämmitetty kattoterassikin on auki.

Ennen tätä syksyä ravintola Bassin tyylisestä konseptista on saanut nautiskella merimatkan päässä Tukholmassa. Nyt turkulaisten harras odotus sai palkintonsa; ostereita, suussasulavaa hummeria, laadukkaita drinkkejä ja hyvää meininkiä pilkkuun saakka.

Henriikka Fingerborg

Bassin äyriäisvati on näyttävä kokonaisuus. Bassin äyriäisvati on näyttävä kokonaisuus. Kuva: Teemu P. Peltola

Rakennusliitto julisti saartoon yrityksen, joka maksoi Paraisilla työntekijöilleen 2,90 euroa tunnilta

Rakennusliitto on vuosien varrella saartanut ulkomaisia työntekijöilleen alipalkkaa maksavia yrityksiä. Liiton mukaan nyt on saavutettu toistaiseksi voimassa oleva vuosikymmen alipalkkaennätys.

Väestöllinen huoltosuhde heikkenee aiempia ennusteita hitaammin

Väestöllinen huoltosuhde eli alle 15-vuotiaiden ja 65 vuotta täyttäneiden ja tätä vanhempien henkilöiden suhde sataa työikäistä kohti oli vuoden 2017 lopussa 60. Ennusteen mukaan huoltosuhde nousee tulevina vuosikymmeninä, mutta aiempia ennusteita hitaammin. Syynä tähän on syntyvyyden lasku ja tämän seurauksena nuorten huollettavien määrän pieneneminen. Huoltosuhde olisi 62 vuonna 2020, 66 vuonna 2030 ja 71 vuonna 2050.

Vievätkö robotit työpaikkamme?

Robotit tulevat, loppuuko meiltä työ? Turun ammattikorkeakoulu järjestää yhdessä Suomen Robotiikkayhdistyksen kanssa tapahtuman, jossa keskustellaan robotiikan, tekoälyn ja työn tulevaisuudesta. Yleisölle avoin tapahtuma järjestetään Vierailukeskus Joessa 21. marraskuuta kello 12–17. Esillä myös robotiikka-alan yrityksiä ja robotteja, muun muassa pannukakku- ja drinkkirobotit.

Nuoren arkkitehdin Bryggman-apuraha Erkko Aartille

Erkko Aarti.

Suomen Arkkitehtiliitto SAFA myöntää vuoden 2018 nuoren arkkitehdin Bryggman-apurahan arkkitehti Erkko Aartille . Apuraha myönnetään Aartin poikkeuksellisen aktiivisesta osallistumisesta ja menestymisestä arkkitehtuurikilpailuissa sekä toiminnasta menestyvän arkkitehtitoimiston osakkaana. Apurahan jakoi SAFAn varapuheenjohtaja Jonna Taegen Nuoren arkkitehtuurin foorumissa perjantaina Turun Kårenissa.

Turun Naislaulajat sukeltaa Tauno Marttisen sävellyksen saloihin

Riitta Sorvola.

Sävelkulut, kontrabasso, sello ja lyömäsoittimet kaikuvat Turun tuomiokirkossa maanantaina 26. marraskuuta kello 19 alkaen, kun Turun Naislaulajat esittää joulukonsertissaan säveltäjä Tauno Marttisen teoksen Maa jota ei ole . Teksteinä ovat Edith Södergranin runot. Konsertissa kuullaan myös renessanssin ja barokin ajan sävelmiä sekä perinteisiä joululauluja.

Turun hallinto-oikeus kumosi jätehuoltolautakunnan päätöksen kiinteistön jätehuollon kuljetusjärjestelmästä

Turun hallinto-oikeus on kumonnut 7. marraskuuta jätehuoltolautakunnan 23.5.2017 tekemän päätöksen kiinteistön jätehuollon kuljetusjärjestelmästä. Asia palautetaan jätehuoltolautakunnalle uudelleen käsiteltäväksi.

Äidin stressioireet yhteydessä työmuistin toimintaan sekä vauvan kasvojenilmeiden käsittelyyn

Eeva-Leena Kataja.

Tiedonkäsittely ja tunteiden säätely ovat yhteydessä toisiinsa. Stressi, masentuneisuus tai ahdistus voivat kuitenkin häiritä tiedonkäsittelyä. PsM Eeva-Leena Kataja selvitti Turun yliopistossa tarkastettavassa väitöstutkimuksessaan, miten äidin masennus- ja ahdistusoireet ovat yhteydessä hänen tiedonkäsittelytoimintoihinsa raskausaikana sekä kahdeksan kuukauden ikäisen vauvan kasvojenilmeiden prosessointiin. Kataja tutki myös, ovatko yhteydet erilaisia tyttö- ja poikavauvoilla, ja mikä merkitys on sillä, ajoittuvatko oireet raskausaikaan vai synnytyksen jälkeen.

Väkiluvun ennustetaan kääntyvän laskuun vuonna 2035

Syntyneiden ja kuolleiden määrä 1970–2017 ja ennustettu määrä 2018–2060.

Vuosi 2018 on kolmas vuosi peräkkäin, kun Suomessa kuolee ihmisiä enemmän kuin syntyy. Syntyneiden määrä jatkaa ennusteen mukaan laskuaan ja kuolleiden määrä nousee eliniän pidentymisestä huolimatta.

Poliisi tutkii tuhotyötä Aurassa

Pelastuslaitos sai torstaina kello 00.47 ilmoituksen tulipalosta Erhakontieltä Aurasta. Omakotitalon piharakennus oli ilmiliekeissä, kun pelastuslaitos pääsi paikalle. Rakennus tuhoutui palossa kokonaan samoin kuin pihalla ollut matkailuauto.

Urheilu

Albion Ademi nousi Albanian A-maajoukkueeseen

Albion Ademi.

Syyskuussa Albanian alle 21-vuotiaiden maajoukkueessa debytoinut Interin Albion Ademi oli kutsuttu maan alle 21-vuotiaiden maajoukkueeseen myös käynnistyneen maaottelutauon ajaksi. Albanian alle 21-vuotiaat pelaavat Maltaa vastaan huomenna ja maanantaina tuplamaaottelun.

Puukkokatsomo: Jatkokarsinnat tarvitaan

Suomessa saa tällä viikolla hetken aikaa kuvitella, että Suomi olisi suuren luokan jalkapallokulttuurimaa. Tiistaina naisten alle 17-vuotiaiden maajoukkue aloitti taipaleensa ikäluokan MM-kisoissa ja torstaina Markku Kanervan valmentamalla miesten A-maajoukkueella on mahdollisuus varmistaa jatkokarsintapaikka Kansojen liigassa.

Kairinen Klubin paitaan vuoden lainasopimuksella

Kaan Kairinen.

HJK ja tanskalainen FC Midtjylland ovat tehneet vuoden kestävän lainasopimuksen keskikenttäpelaaja Kaan Kairisen siirtymisestä Klubiin. Kairinen aloittaa treenaamisen joukkueen kanssa tammikuussa.

Seppo Jalava on poissa

Ilpo Rissanen, Seppo Jalava, Seppo Sonkeri, Pekka Lindberg ja Keijo Ketonen juhlivat Turun NMKY:n mestaruutta toukokuussa 1975.

Turun NMKY:n 1970-luvun menestysaikojen joukkueeseen kuulunut Seppo Jalava kuoli 10. marraskuuta pitkälle edenneeseen syöpään. Vuonna 1952 syntynyt Jalava oli kuollessaan 66-vuotias. Jalava pelasi Turun NMKY:ssa 1972–77 voittaen jokaisella kaudella mitalin. Joukkuekavereiden keskuudessa Jalava muistetaan hiljaisena, mutta huumorintajuisena ihmisenä, joka oli haka muun muassa tietokilpailuissa.

Jesse Uusiperhe palaa Turun Urheiluliiton paitaan

Jesse Uusiperhe.

Alle 23-vuotiaiden maajoukkuepyöräilijä Jesse Uusiperhe , 20, siirtyy kaudesta 2019 alkaen Turun Urheiluliiton sopimusjoukkueen riveihin.

Petteri Joensuu TPS:n naisten päävalmentajaksi

TPS:n naisten edustusjoukkueen uudeksi päävalmentajaksi on nimitetty Petteri Joensuu . Vaasasta kotoisin oleva Joensuu ja TPS ovat solmineet yksivuotisen valmennussopimuksen kaudeksi 2019. Joensuu aloitti uuden valmennuspestinsä maanantaina, kun TPS palasi loman jälkeen yhteisharjoituksiin Kupittaalla.

Täysosuma
Siitä prinssistä tulin kysymään...
Siitä prinssistä tulin kysymään...
Lepuuttaahan tälläkin.
Lepuuttaahan tälläkin.
On niin kuuma toukokuu, että meni sateenkaarikin soiroksi.
On niin kuuma toukokuu, että meni sateenkaarikin soiroksi.
Just nyt ei tarvitse palvella, kiitos.
Just nyt ei tarvitse palvella, kiitos.
Huh huh, tämäkin vielä!
Huh huh, tämäkin vielä!
Huomaahan tuon tyhmempikin.
Huomaahan tuon tyhmempikin.
Mitäköhän vakuutusyhtiö tuumii, jos ajaa autolla merimiinaan?
Mitäköhän vakuutusyhtiö tuumii, jos ajaa autolla merimiinaan?
Tästä onkin hyvä kytätä, milloin kämppä tyhjenee.
Tästä onkin hyvä kytätä, milloin kämppä tyhjenee.
Tästä onkin hyvä kytätä, milloin kämppä tyhjenee.
Tästä onkin hyvä kytätä, milloin kämppä tyhjenee.
Just sopiva aika kyläilylle.
Just sopiva aika kyläilylle.