Kauan odotettu kala- ja äyriäisravintola Bassi avasi ovensa

Manu Eventsin toimitusjohtaja Santtu Kiili (vas.) ja Bassin toinen osakas, ravintolatoimenjohtaja Kimmo Nurmi. Manu Eventsin toimitusjohtaja Santtu Kiili (vas.) ja Bassin toinen osakas, ravintolatoimenjohtaja Kimmo Nurmi. Kuva: Henriikka Fingerborg

Muhkea äyriäisvati, hummeria, ostereita, täydellisesti savustettuja katkarapuja, tai vaikkapa siikaa paahdetulla maa-artisokalla. Upeita cocktaileja, makeaa Tarte Tatinia ja mustikka-valkosuklaafudgea. Tätä kaikkea, ja paljon muuta on juuri avattu ravintola Bassi. Äyriäis- ja kalapainoitteinen ravintola sijaitsee täydellisesti remontoidun Bassin talon toisessa ja kolmannessa kerroksessa. Toisen kerroksen vaaleansävyistä salia ja kabinetteja täydentää kolmoskerroksen intiimi, tummasävyinen klubi terasseineen.

Bassin toiminnasta vastaavan Manu Events -yrityksen toimitusjohtaja Santtu Kiili lupaa, että Bassissa ei pönötetä, vaan ideana on ”fun dining”.

– Työntekijöiksi yritimme löytää persoonia, joilla on palo tehdä tätä tarinaa kanssamme. Joustavaa, jouhevaa ja ystävällistä palvelua, Kiili sanoo.

Kiilin mukaan Bassi on brändätty viimeistä silausta myöten; nimikkolautasista -ja laseista hauskoihin rapukaulureihin. Tärkeää on, että asiakkailla on mukavaa ja he haluavat jakaa hyvän kokemuksensa myös sosiaalisessa mediassa.

Ravintola Bassin omat cocktailit on nimetty Turun katukuvaan vaikuttaneiden arkkitehtien mukaan. Oman juomansa ovat siis saaneet niin Turun ruutuasemakaavan ja Suomen vanhimman teatterin, Åbo Svenska Teaterin julkisivun suunnitellut Carl Ludwig Engel kuin Turun vuosinaan kansainvälisen läpimurron tehnyt Alvar Aaltokin, unohtamatta Erik Bryggmania, Lars Sonckia ja Frithiof Strandellia.

Bassin nimikkococktail kantaa luonnollisesti Torinosta Tukholman kautta Turkuun muuttaneen ja täällä useita rakennuksia suunnitelleen Charles Bassin nimeä. Nimikko-cocktailissa on Bassin pääbaarimestari Tanja Raunion mukaan ripaus mansikkaa, hyppysellinen karpaloa, aavistus akvaviittia ja paljon rakkautta. Juoma tarjotaan hauskasti pienestä lasipullosta.

Bassissa nautitaan kotiruokatyyppistä lounasta arkipäivisin. Tarjolla on myös muun muassa ostereita, Bassin toast skagenia ja salaattibowl. Iltaisin Bassin keittiö ottaa vastaan tilauksia puoli yhteentoista saakka; esimerkiksi bouillabaissea ja itse tehtyjä ranskalaisia. Viikonloppuisin ravintolasalin valot himmenevät kymmeneltä, mutta kotiin ei tarvitse lähteä. Yläkerran tummansävyisellä clubilla dj:t viihdyttävät juhlakansaa, ja lämmitetty kattoterassikin on auki.

Ennen tätä syksyä ravintola Bassin tyylisestä konseptista on saanut nautiskella merimatkan päässä Tukholmassa. Nyt turkulaisten harras odotus sai palkintonsa; ostereita, suussasulavaa hummeria, laadukkaita drinkkejä ja hyvää meininkiä pilkkuun saakka.

Henriikka Fingerborg

Bassin äyriäisvati on näyttävä kokonaisuus. Bassin äyriäisvati on näyttävä kokonaisuus. Kuva: Teemu P. Peltola

Terho käynnistää selvityksen opintotuen tulorajoista

Opintotuesta vastaava ministeri Sampo Terho (sin.) käynnistää selvityksen opintotuen tulorajoista. Selvityksen laatii Palkansaajien tutkimuslaitos, ja sen on määrä valmistua joulukuussa.

Elomaa: Sotaveteraanien palvelujen parantamisessa ei voi vitkastella

Kike Elomaa.

Eduskuntaryhmät ovat neuvotelleet sotaveteraanien palvelujen järjestämisestä ja päätyneet siihen ratkaisuun, että kaikkien Suomen sodissa palvelleiden tulee olla tasavertaisessa asemassa. Käytännössä tämä tarkoittaa, että rintamaveteraaneilla olisi jatkossa oikeus samoihin palveluihin kuin sotainvalideilla. Lakimuutos on tulossa käsiteltäväksi budjettiriihen esityksissä.

Coffee House avaa Wiklundilla

Keskustassa sijaitseva Wiklund uudistuu ja tuo Turkuun uusia ravintolakonsepteja. Ensimmäisenä uusista ravintoloista aukeaa uusi Coffee House Wiklund.

Oikaisu

Ruotsin vaalien äänestysprosentti oli 87,2, ei 84,4, kuten pääkirjoituksessa väitettiin (15.9.)

Tonneittain laittomia kasvinsuojeluaineita poistettu Euroopan markkinoilta

Noin 360 tonnia väärennettyjä tai muuten laittomia kasvinsuojeluaineita löytyi 27 maan yhteisessä tehovalvonnassa keväällä. Suomesta valvontahankkeeseen osallistuivat Tulli ja Turvallisuus- ja kemikaalivirasto (Tukes). Suomesta laittomia kasvinsuojeluaineita ei löytynyt.

Oravan kannanvaihteluihin vaikuttaa eniten kuusen käpysato

Ilmastonmuutos on vähentänyt oravien määrää.

Ravinnon saatavuus ja sen vaihtelu vaikuttavat oravien määrään voimakkaammin kuin petojen määrä, osoittaa tuore väitöstutkimus. Orava hyötyy ihmisen muokkaamasta maisemasta, jossa on sopivasti vanhoja metsiä, maataloutta ja pihoja. Ilmastonmuutos on kuitenkin vähentänyt oravien määrää.

Urheilu

Alle kaksi prosenttia ammattiurheilijoista naisia

Suomessa urheili yhteensä 1 380 ammattiurheilijaa viime vuonna. Ammattiurheilijoiden määrä on kasvanut 2010-luvulla 32 prosentilla. Luvut pohjautuvat Tapaturmavakuutuslaitosten liiton ylläpitämään rekisteriin, johon seurat ilmoittavat ne urheilijat, jotka ansaitsevat urheilemisella yli 11 190 euroa vuodessa. Reilusti yli puolet ammattilaisista on jääkiekkoilijoita. Naisia ammattiurheilijoiden joukkoon mahtuu ainoastaan parikymmentä.

TPS Salibandy valmiina poimimaan työn hedelmät

TPS-paitaan palannut Miko Kailiala on yksi vastuunkantajista, joilta odotetaan hyökkäystehoja.

Viime keväänä TPS:n salibandymiehistön kausi päättyi tutuissa merkeissä, kun Happee oli parempi puolivälieräsarjassa. Kesän aikana Palloseura on vahvistunut muun muassa kotiin palanneella maajoukkuepelaaja Miko Kailialalla . Menestysodotuksia on sekä joukkueen sisällä että salibandyväen kesken. Niitä ei kuitenkaan TPS-leirissä säikähdetä.

Otteluanalyysi: Ääritalo taas Interin tappajana

Mika Ääritalo

Turun derbyt ovat tältä kaudelta ohitse jalkapalloilun Veikkausliigassa. Interin ja TPS:n kauden kolmannen paikalliskamppailun voitti TPS 1-0 (0-0). TPS jäi selvästi niskanpäälle voitettuaan peleistä kaksi. Yksi päättyi tasapeliin.

Jälkipeli: Turun Raittiuskerho on oikea futisseura

Alasarjoissa ei peruutella. Hyökkäys on paras puolustus. Turun Raittiusseura (valkoinen) on vastikään perustettu jalkapalloseura. Punapaitainen vastustaja Atleetikko Klubi Turulla on pelikausia jo useampi.

Turun Raittiuskerho, TuRaKe? Etkö ole koskaan kuullutkaan. Eipä ole ihme, sillä joukkue on vastikään ilmestynyt Turun alueen jalkapallokartalle. Sarjataso on Kutonen, piirin alin sarja.

TU aloitti kauden turnausvoitolla

Turun Uimarien naisten vesipallojoukkueen kausi alkoi voitolla.

Turun Uimareiden naiset lähtivät kauteen panostaen kahteen eri joukkueeseen. Toinen pelaa tähtää kansainvälisiin turnauksiin, toinen kotimaan peleihin. KV-joukkue aloitti kautensa viime viikonloppuna Sveitsissä vakuuttavasti. Uimarit voittivat kaikki neljä otteluaan ja nappasivat turnausvoiton. Uimareiden KV-joukkueen syksyyn kuuluu myös muun muassa EU Nations -turnaus Prahassa sekä lokakuussa Turussa pelattava PM-turnaus.

Täysosuma
Siitä prinssistä tulin kysymään...
Siitä prinssistä tulin kysymään...
Lepuuttaahan tälläkin.
Lepuuttaahan tälläkin.
Jaa ei? No mitäs mä näillä suksilla sitte teen?
Jaa ei? No mitäs mä näillä suksilla sitte teen?
On niin kuuma toukokuu, että meni sateenkaarikin soiroksi.
On niin kuuma toukokuu, että meni sateenkaarikin soiroksi.
Just nyt ei tarvitse palvella, kiitos.
Just nyt ei tarvitse palvella, kiitos.
Huh huh, tämäkin vielä!
Huh huh, tämäkin vielä!
Huomaahan tuon tyhmempikin.
Huomaahan tuon tyhmempikin.
Mitäköhän vakuutusyhtiö tuumii, jos ajaa autolla merimiinaan?
Mitäköhän vakuutusyhtiö tuumii, jos ajaa autolla merimiinaan?
Tästä onkin hyvä kytätä, milloin kämppä tyhjenee.
Tästä onkin hyvä kytätä, milloin kämppä tyhjenee.
Tästä onkin hyvä kytätä, milloin kämppä tyhjenee.
Tästä onkin hyvä kytätä, milloin kämppä tyhjenee.