Toisenlainen katsantokanta artikkeliin, jossa haastateltiin jäätelökioskiyrittäjä Ursula Roslöfiä (Aamuset 29.9). Roslöf antaa ymmärtää että Itäisen Rantakadun pyörätien rakentaminen olisi vienyt häneltä asiakkaita. Kuitenkin viereisen Cafe Ankan asiakasvirtaan kyseinen työmaa ei ole tuntunut vaikuttavan, välillä munkkeja on jonotettu kymmenien metrin jonossa. Onko Roslöfin tuotteissa, hinnoittelussa tai jäätelökioskin viihtyvyydessä parantamisen varaa? Ankanpojat, kuten Cafe Ankan yrittäjät itseään kutsuvat, ovat panostaneet viihtyvyyteen, pöytäryhmiä, keinutuoleja, aurinkotuoleja, vilttejä, iltapäivälehdet, näyttävät kukkaistutukset ja vieläpä ankanpojat ystävällisesti mainostavat Turun kesäteattereita.

Roslöfin jäätelökioskissa on muutama eriparinen tuoli ja jäätelöstä tyhjentynyt valkoinen muovirasia, jossa on koirille vettä. Roslöf maalaa myös tauluja joten kuvittelisi että hänellä olisi taiteellista silmää tai mielikuvitusta saada jäätelökioskinsa ympäristö viihtyisäksi. Jos mennään ”toispual jokkee” Förin viereiseen jäätelökioskiin, siellä yrittäjä on panostanut värikkäisiin pöytäryhmiin, näyttäviin kukkaistutuksiin ja tänä vuonna on tullut räsymatot, joiden kanssa voi ”pyllähtää” viereiseen puistoon nauttimaan jäätelöstä.

Läntisen Rantakadun, entisen Ylioppilasteatterin tiloissa toimivan K-Marketin nuorehko yrittäjä mainostaa näyttävästi sosiaalisessa mediassa kauppansa jäätelöitä. Yritys on Suomen K-Marketien jäätelömyynnissä ykkönen ajanjaksolla touko–elokuu. Roslöfin jäätelökioski ei ole tullut vastaani sosiaalisessa mediassa.

Kupittaan puiston jäätelökioski ja Naantalin Lietsalan grilli osallistuivat jäätelöiden yöhön, jossa jäätelöä myytiin alenevalla hinnalla, kunnes lähes ilmaista. Roslöfin en huomannut osallistuvan tähän. Kupittaan puiston jäätelökioski toi markkinoille pehmis+sipsiyhdistelmän ja Lietsalan grilli pehmis+mak-karayhdistelmän. Cafe Ankka järjesti kauden päätteeksi roskienkeruutalkoot Aurajoen rannassa. Missä on Roslöfin innovatiivisuus?

Pitäisikö Rosföfin itse tehdä jotain, jotta saisi asiakkaita houkutelluksi jäätelökioskiinsa? Ihan vieressä on kuitenkin potentiaalisia asiakkaita kun ihmiset jonottavat Förin vesibussiin päivästä toiseen.

Pirkko Vuorinen, LKV, IAT