Suomalaisilla työikäisillä on useita ravitsemushaasteita, jotka lisäävät kroonisten sairauksien riskiä ja heikentävät työkykyä. Suurimpia haasteita ovat liiallinen energian, suolan ja tyydyttyneen rasvan saanti, niukka kuidun saanti sekä täysjyväviljan ja kasvisten, marjojen ja hedelmien vähäinen kulutus.

Suomessa sosioekonomisten ryhmien väliset terveyserot ovat suuremmat kuin monissa muissa länsimaissa, Ruokavirasto kertoo. Yleisenä tavoitteena on lisätä ruokavalioon kasviksia, marjoja ja hedelmiä, täysjyväviljaa, palkokasveja sekä kestävästi pyydettyä tai kasvatettua kalaa. Punaisen lihan, lihavalmisteiden ja suolan määrää tulisi vähentää.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)