Turkulainen Tap This Oy on valittu WAM nykytaiteen museon kahvila- ja ravintolapalvelujen yrittäjäksi. Museon kahvilatilat uudistuvat peruskorjauksen yhteydessä, ja WAM avautuu yleisölle lauantaina 31. lokakuuta.

Tap This Oy:n taustalla vaikuttavat yrittäjät Alexander Törnroth, Eeva Torniainen ja Peter Torniainen, jotka tunnetaan myös Kakolanmäellä toimivan Kakola Brewing Companyn perustajina. Yrittäjäkolmikko tunnetaan omaleimaisista ravintola- ja kahvilakonsepteistaan sekä aktiivisesta roolistaan turkulaisen kaupunkikulttuurin kehittäjänä.

– Olemme todella iloisia saadessamme korkeatasoisen yrittäjän WAM:iin. Valitulla toimijalla on vahvat näytöt bistro- ja kahvilatoiminnasta sekä uusien ja mielenkiintoisten konseptien luomisesta. Kahvila- ja ravintolapalvelut ovat tärkeä osa museokokemusta ja odotamme tulevaa yhteistyötä innoissamme, sanoo WAM:in johtaja Satu Pajarre.

Tap This -perheeseen kuuluvat muun muassa KBC Taproom Kakolanmäellä, Sommar Bistro Taiteen Talon makasiineilla, Kirkkopuiston Beer & Sandwich Bar, kausikahvila Joulubaari sekä Perso Soda -limonaadibrändi. Vuosien aikana yrittäjät ovat luoneet Turkuun useita suosittuja kohtaamispaikkoja ja elämyksiä ruoan, juoman ja kulttuurin ympärille.

Ensimmäistä kertaa WAM:iin avautuu iltaisin avoinna oleva illallisravintola, jonka tavoitteena on houkutella kävijöitä museon lisäksi osaksi Turun ravintola- ja kulttuurielämää.

– Haluamme rakentaa paikasta kohteen, joka palvelee museovieraita päivällä, mutta houkuttelee iltaisin myös omana ravintolanaan. Yksi kokonaisuuden helmistä on Aurajoen rannassa sijaitseva poikkeuksellisen hieno terassi, kertooTörnroth.

WAM:iin rakentuva konsepti yhdistää kahvilan, ravintolan ja kulttuurikohteen. Tavoitteena on luoda Aurajoen rantaan uudenlainen vetonaula, joka palvelee sekä museovieraita että kaupunkilaisia läpi päivän iltaan asti.

WAM:in kahvilatoimijan haku oli käynnissä maaliskuussa 2026 ja siihen osallistui 10 yrittäjää. Tilan vuokranantajana toimii Turun kaupungin tilapalvelut.

Aamuset-kaupunkimedia (AKM)