Kesä on yhdessäolon aikaa – oli kyse sitten mökkiviikonlopusta, kesäjuhlista tai vain kiireettömän hellepäivän viettämisestä omalla terassilla. Yhteisiin hetkiin kuuluu usein myös hyvien juomien nauttiminen, ja viime vuosina alkoholittomat drinkit ovat kasvattaneet suosiotaan. Parhaimmillaan alkoholiton kesädrinkki on raikas, helposti ja nopeasti valmistettava sekä niin herkullinen, että sitä haluavat maistaa niin lapset kuin aikuisetkin.

Alkoholittomat kesädrinkit luovat juhlatunnelman, mutta eivät tingi mausta tai näyttävyydestä. Yksinkertaisista raaka-aineista saa helposti maukkaita juomia, jotka sopivat niin arkeen kuin juhlaan tuoden kesähetkiin pientä arjen luksusta. Tuoreet marjat ja hedelmämehut muuttavat yksinkertaisen juoman helposti joksikin hieman erityisemmäksi, joka maistuu ja sopii kaiken ikäisille.

Koko perheen kesädrinkin valmistaminen voi olla hauska ohjelmanumero myös perheen pienimmille, sillä drinkkilaseja voi halutessaan koristella itse poimituilla luonnonkukkakimpuilla. Yhdessä tehty koristelu ja valmistelu tekevät juomahetkestä entistä elämyksellisemmän. Lasten osallistuminen tekee koko hetkestä yhteisen ja mieleenpainuvan.

Pienet koristekukkakimput voi poimia ja solmia ennen drinkkien valmistusta. Koristekimput sidotaan drinkkilasien jalkoihin, joka tekee tarjoilusta näyttävämmän. Koristelussa tulee suosia vain myrkyttömiä kukkia. Luonnonkukkien tunnistamisessa voi hyödyntää erilaisia mobiilisovelluksia, joita on ladattavissa ilmaiseksi sovelluskaupoista. Kukkaniput kannattaa säilöä maljakossa jääkaapissa, jotta ne säilyvät kauniina juomien tarjoiluun saakka.

Promilleton priima

6 vadelmaa

2 sitruunankuorisuikaletta

1 tl sitruunan mehua

1 dl vadelma-sitrus-virvoitusjuomaa

½ dl kivennäisvettä

Soseuta vadelmat sitruunan mehun ja sitruunankuoren kanssa pienen kulhon tai kannun pohjalle. Anna seoksen tekeytyä jääkaapissa vähintään puoli tuntia tai halutessasi seuraavaan päivään asti. Voit tehdä isomman annoksen marjasosetta tekeytymään kerralla, jos teet useampia mocktaileja. Kun marjaseos on maustunut, lisää sen joukkoon virvoitusjuomaa ja kivennäisvettä. Kaada juoma siivilän läpi lasiin, jossa on muutama jääpala. Erilaisista jääpalamuoteista tehdyt jääpalat voivat lisätä drinkin leikkisyyttä ja olla erityisesti lasten mieleen.

Viimeistele juoma halutessasi vadelmilla, sitruunaviipaleella lasin reunassa tai sokeroimalla.

Elina Oksanen